Knödel, Gulasch mit Polenta, Haxen, Würstel und Rippelen vom Holzkohlegrill, Strudel und andere Südtiroler Süssspeisen, alle ausnahmslos hausgemacht, begleitet von einem duftenden Glühwein oder einem Bombardino…. begleiten die romantische Athmosphäre des schönsten Weihnachtsmarktes in Südtirol.
WEIHNACHTSMARKT IN MERAN
In der Weihnachstszeit führt unser Team den Gastronomiestand Hermitage im Herzen des Weihnachtsmarktes in Meran. Er befindet sich am Beginn der Winterpromenade am Fuße des großen beleuchteten Baumes.
Unser Stand wurde von der Kurverwaltung Meran als einer der Besten in Bezug auf die Qualität der verwendeten Produkte ausgezeichnet. In 5 Jahren Erfahrung am Weihnachtsmarkt ist es unseren Köchen gelungen, eine ganz besondere Speisenkarte zu entwickeln, die bei Einheimischen und Gästen großen Anklang gefunden hat.
